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Transizione Ecologica: Soluzioni Sostenibili da Risorse Rinnovabili
Un momento per discutere di tematiche che dobbiamo affrontare per innovare i processi produttivi rendendoli veramente sostenibili. Troppe volte deleghiamo responsabilità che ci appartengono.
Scopriremo come anche un piccolo agricoltore può aver accesso a soluzioni che gli permettano di continuare a produrre, non solo aumentando l’efficienza del suo processo produttivo e riducendo l’impronta ambientale, ma anche valorizzando economicamente il suo lavoro.
Transizione Ecologica è un concetto tutto sommato recente e che ci introduce in un campo che per molti è ancora inesplorato. Perchè diverso dalle abitudini attuali, lontano dai modelli produttivi e alle logiche economiche preponderanti fino a ieri. Certo che se pensassimo che tutto questo abbia a che vedere solamente con le grandi multinazionali, ovviamente su di loro cadrebbe l’attenzione, ma non sarebbe sufficiente a risolvere i problemi annosi del presente. Tocca necessariamente a tutti fare propri questi nuovi concetti e pratiche. Diventando cosí attori locali del cambiamento, promuovendo lo sviluppo di filiere circolari e sostenibili.
18 maggio: 09:30 – 18:30
19 maggio: 09:30 – 18:30
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